이마트에서 수입·판매한 땅콩버터 제품에서 기준치를 초과하는 곰팡이 독소 아플라톡신이 검출되어 전량 회수 조치되었습니다.

최근 이마트가 수입한 '100% 피넛버터 크리미' 땅콩버터 제품에서 발암성 곰팡이 독소인 아플라톡신이 식품의약품안전처 허용 기준치의 2배 이상 검출되어 전량 회수 명령이 내려졌습니다. 이 제품은 총 1만9620.72kg 규모로, 인천시 보건환경연구원의 검사 결과 부적합 판정을 받았습니다. 아플라톡신은 고온다습한 환경에서 생성되며, 장기간 섭취 시 간 손상 등 심각한 건강 문제를 유발할 수 있어 소비자의 즉각적인 섭취 중단과 반품이 요구됩니다. 이번 사태는 식품 안전의 중요성을 다시 한번 일깨우는 계기가 되고 있습니다.

문제의 발단: 이마트 땅콩버터, 아플라톡신 검출

이마트가 수입 및 판매해오던 특정 땅콩버터 제품이 최근 식품 안전 문제로 인해 전량 회수되는 조치가 내려졌습니다. 이 문제는 '100% 피넛버터 크리미' 제품에서 기준치를 초과하는 곰팡이 독소가 발견되면서 시작되었습니다. 소비자의 건강과 직결된 중요한 사안으로, 해당 제품을 구매했던 많은 분들이 우려하고 계실 것입니다.

아플라톡신이란 무엇이며 왜 위험한가?

이번 사태의 핵심은 바로 아플라톡신이라는 곰팡이 독소입니다. 아플라톡신은 주로 고온다습한 환경에서 곡류나 견과류에 생성되는 유해 물질입니다. 이는 국제암연구기관(IARC)에서 1군 발암물질로 분류할 만큼 인체에 매우 치명적인 독소로 알려져 있습니다. 장기간에 걸쳐 아플라톡신에 노출될 경우, 간 손상뿐만 아니라 면역 체계 약화, 심지어는 간암 발생 위험을 높일 수 있습니다. 특히 어린이나 면역력이 약한 사람에게 더욱 위험할 수 있습니다.

이번 회수 조치의 구체적인 내용

식품의약품안전처는 이마트가 수입한 '100% 피넛버터 크리미' 제품(소비기한 2027년 4월 30일)에서 아플라톡신이 허용 기준치를 두 배 이상 초과하여 검출됨에 따라 즉시 판매 중단 및 회수 조치를 명령했습니다. 회수 대상은 총 1만9620.72kg에 달하는 대규모 물량입니다. 이와 관련된 상세 정보는 아래 표와 같습니다.

구분	내용
제품명	100% 피넛버터 크리미
수입/판매원	이마트 (충남 천안시 소재)
소비기한	2027년 4월 30일
회수량	1만9620.72kg
검출 물질	아플라톡신 (기준치 2배 초과)

소비자 여러분께 드리는 당부 사항

식품의약품안전처는 해당 제품을 구매한 소비자는 즉시 섭취를 중단하고, 구입처에 반품해 줄 것을 강력히 당부했습니다. 이는 소비자의 건강을 최우선으로 고려한 필수적인 조치입니다. 만약 해당 제품을 이미 섭취했다면, 이상 증상이 있는지 주의 깊게 살피고 필요한 경우 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다. 구매 영수증이 없더라도 제품만 있다면 대부분의 경우 반품이 가능하므로, 주저하지 말고 구입처에 문의하시기 바랍니다.

식품 안전을 위한 지속적인 관리 감독

이번 사태를 통해 식품 수입 및 유통 과정에서의 철저한 품질 관리의 중요성이 다시 한번 부각되었습니다. 식품의약품안전처는 국민의 안전한 식생활을 위해 유통 식품에 대한 검사 및 관리 감독을 강화하고 있습니다. 특히 수입 식품에 대해서는 원산지부터 국내 유통까지 전 과정에서 안전성을 확보하기 위한 노력을 지속하고 있습니다. 아래 표는 아플라톡신과 관련된 간략한 정보를 보여줍니다.

항목	설명
발생 원인	고온다습한 환경에서 곡류, 견과류에 생성되는 곰팡이
주요 위험	간 손상, 발암성 (1군 발암물질), 면역력 저하
예방 조치	습하고 더운 곳 보관 피하고, 의심 시 섭취 중단

유사 사례 방지를 위한 식품 선택 가이드

소비자 스스로도 식품 안전에 관심을 기울이는 것이 중요합니다. 견과류나 곡물 제품을 구매할 때는 유통기한과 보관 방법을 꼼꼼히 확인하고, 개봉 후에는 밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 곰팡이가 피었거나 변색된 것으로 보이는 식품은 절대 섭취하지 않아야 합니다. 이번 사건을 통해 우리 모두가 더욱 현명하고 안전한 식품 소비 습관을 가질 수 있기를 바랍니다.